Livet med cøliaki kan ikke mindst blive lettere gennem alle de små ting, vi hver især kan gøre i vores hverdag for at skabe større forståelse og flere muligheder for mennesker med cøliaki.
Heldigvis vi de fleste mennesker gerne komme andre mennesker i møde. Selv om der mange steder er lang vej, så tror vi på, at det som regel nytter at gå i dialog med de mennesker, der har indflydelse på vores forhold. Det kan være bestyreren i de lokale supermarked og eller ejeren af det lokale pizzeria, det være lærerne i skolen eller kantinefolkene på arbejdet.
Når du tager dialogen for at forbedre dine egne forhold, hjælper du samtidig alle andre med cøliaki.
Siden her endnu ikke færdigudviklet. Men planen er, at du her på sigt skal kunne finde forskellige redskaber og idéer til, hvordan du kan skabe forandringer i dit lokalområde.
