Glutenfri ølsmagning i Aalborg

Kom med til en ølsmagning med vægt på håndbrygningens kunst, eksperimenter og tekniske finurligheder.

Vi får besøg af Peter Fly, der er en garvet og i den grad eksperimenterende håndbrygger, der vil krydre ølsmagningen med sine over 15 års erfaringer fra det lille bryggeri hjemme i vaskekælderen. Han medbringer nogle forskellige kommercielle øl og vil undervejs i smagningen komme ind på både brygteknik og de forskellige råvarer, der anvendes i forskellige øl. Alt sammen glutenfrit.

Efter smagningen ved du, hvad en ”bedroller” kan bruges til i brygsammenhæng. Eller hvordan et aflagt gasopvarmet feltkomfur fra »Civilforsvaret« - udbygget med et halvrustent klatsvejset stativ og modificeret med forskellige dele fra både skrothandleren, byggemarkedet og en venlig bager - ender med at blive til et fantastisk bryganlæg.

Arrangementet finder sted fredag d. 6. oktober kl. 19-21 i De Frivilliges Hus i Aalborg, Hadsundvej 35, 9000 Aalborg - lokale 8.

Arrangementet er kun for voksne. Prisen er for medlemmer 125 kr. og for ikke-medlemmer 175 kr.