Hvad er cøliaki?
Cøliaki betyder, at din krop ikke kan tåle gluten. Gluten findes i hvede, rug, byg og almindelig havre og derfor i mange ting som brød, pasta, kiks, kager og noget pålæg.
Hvis du spiser gluten, kan din mave og tarm blive syge. Nogle får ondt i maven, nogle bliver trætte, og nogle mærker slet ingenting, selvom kroppen stadig kan blive syg indeni.
Der findes ingen medicin, der kan fjerne cøliaki. Du skal spise glutenfrit hver dag, resten af livet. Det er ikke noget, du selv har valgt, og det er ikke din skyld. Men når du spiser glutenfrit, får din krop det godt igen, og du kan lave alt det, du plejer.
Hvad sker der i tarmen?
Inde i din tyndtarm er der små, bløde fimrehår, som hjælper kroppen med at tage energi og vitaminer fra maden.
Hvis du har cøliaki og spiser gluten, kan fimrehårene blive ødelagt. Så får kroppen sværere ved at vokse, få energi og have det godt.
Når du spiser glutenfri mad, får tarmen ro til at blive rask igen, og fimrehårene kan vokse tilbage. Så kan kroppen bruge maden, som den skal.
Hvad kan jeg sige til mine venner?
Mange børn har aldrig hørt om cøliaki, og det er helt okay. Derfor kan det være, at dine venner ikke ved, hvad det betyder for dig. Når du forklarer det, forstår de fleste det hurtigt.
Du kan f.eks. sige, at cøliaki ikke smitter – man kan ikke få det ligesom en forkølelse. Og du kan fortælle, at du er helt som andre børn, men at du spiser på en bestemt måde for at holde dig rask.
Hvordan forklarer jeg glutenfri mad?
Du kan fortælle, at gluten findes i ting som brød, pizza, pasta og kager. Til gengæld er frugt, grøntsager, ris og kartofler naturligt fri for gluten.
Heldigvis kan du få mange af de samme ting som andre – bare i glutenfri version. Du kan også forklare, at du kan blive syg, hvis noget med gluten rører ved din mad.
Dine forældre kan dele dette ark med dine venners forældre, lærere eller andre voksne omkring dig, hvis de vil vide mere.
Faktaark: I køkkenet med cøliaki
Hvis jeg får gluten ved et uheld
Det sker for alle, og det er ikke din skyld.
Du kan få ondt i maven, blive træt, få diarré, kaste op – eller slet ikke mærke noget. Men gluten kan stadig gøre kroppen syg indeni, også når du ikke kan mærke det. Sig det altid til en voksen, så de kan hjælpe dig.
Du kan være med til alt det sjove
Fødselsdage, sport, legeaftaler, klassefester og overnatninger – du kan være med til det hele. Du skal bare have glutenfri mad, og de voksne hjælper dig med det.