Bagedag i Bramming (ved Esbjerg)

Kom og bag – det behøver ikke at være svært

Lokalafdelingen for Esbjerg og omegn inviterer lørdag d. 27. september til bagedag. Her vil Anette Thomsen, der tidligere har afholdt bageworkshops på Sjælland, vil komme og give sine bagetricks fra sig.

Der skal bages køleskabsboller, ciabattaboller og fastelavns-/flødeskumsboller. Hvis der bliver tid til det, vil Anette også introducere os til surdej.

Du får tips og tricks til hvordan glutenfri bagning bliver en succes. Hvordan får du sprød skorpe, hvordan konverterer du en almindelig opskrift til en glutenfri og hvordan får du en dej til at hæve? Vi smager på det bagte og får smagsprøver med hjem.

Bagedagen finder sted lørdag d. 27/9 kl. 11-15.30 på Bakkevejens skole, Bakkevej 2, 6740 Bramming. (Madkundskabslokalet. Indgang fra p-plads ved tandklinikken. Følg skilt til tandklinikken.)

Prisen for medlemmer er 125 kr. for voksne og 75 kr. for børn. For ikke-medlemmer er prisen 200 kr. for voksne og 150 kr. for børn. OBS: børn fra 10 år kan deltage sammen med en voksen.

Arrangørerne sørger for alle ingredienser. Har du mulighed for at medbringe en røremaskine, er det en fordel. Medbring forklæde og en beholder til at tage smagsprøver med hjem, og evt. en lille madpakke, da arrangementet foregår hen over middag